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2020-02-15 18:04:44来源:励志吧0次阅读

小寒吃什么最进补 小寒养生食谱之胡桃仁饼【图】

小寒 进补原则(小寒养生4大体质)

小寒养生原则是不要盲目虽然小寒时节是 进补 的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢按照传统中医理论,滋补分为四类,即补气、补血、补阴、补阳

1.补气主要针对气虚体质

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如动后冒虚汗、精神疲乏,妇人子宫脱垂等体,宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等

2.补血主要针对血虚体质

如治疗白癜风里医院头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等,应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等

3.补阴针对阴虚体质

如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征,宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等

4.补阳针对阳虚体质

如手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等体征,可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等阴虚阳盛的体质更宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类,配伍肉禽煲、炖汤水进补

小寒节气如何养生

中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭

日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等

特别要提出的是,小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节下面介绍几个适合于小寒食用的食疗方:

1.小寒养生食谱之当归生姜羊肉汤咸宁治疗癫痫病的医院有那些

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当归20克,生姜30克,羊肉50三岁脑瘫儿童0克,黄酒、调料适量将羊肉洗净,切为碎块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,食肉喝汤有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒肢冷等血虚及阳虚的人群

2.小寒养生食谱之羊肾红参粥:

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鹿肾(或羊肾)1只,红参3克,大米100克,调料少许将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,加入适量水及调料,煮1小时食用有益气壮阳、填精补髓的作用,适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群

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胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少许,将胡桃仁打为碎末,与面粉混合在一起,加水适量,搅拌均匀,烙为薄饼食用有补肾御寒、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群

另外,小寒节气正处于 三九 寒天,是一年中气候最冷的时段此时正是人们加强身体锻炼、提高身体素质的大好时机但要根据个人的身体情况,切不可盲目,即使身体强健的人,也要讲究一下锻炼的方式和方法

4.小寒养生食谱之素炒三丝

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干冬菇1.5两,青椒2个,胡萝卜1根,植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量

[做法] 冬菇水发洗净,挤干水分,切成细条,胡萝卜、青白癜风吃药椒洗净切丝锅内放油烧热,将三丝入锅煸炒后,放黄酒、糖、再煸炒,然后加鲜汤、盐,待汤烧开后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盘内即可

[功效] 健脾化滞

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